107專技高考營養師心得-陳芮安
距離畢業一段時間,營養課程內容幾乎忘得一乾二淨,當下定決心要考營養師時,我把工作辭了專心準備考試,告訴自己沒有退路。準備考試過程雖然辛苦,但過程中一定要找出適合自己的讀書方式,不管哪種方式只要秉持不放棄、相信自己並堅持到底,最後就一定能達成目標。
從考前半年就是每天泡在書海裡面,起床第一件事就是在想今天要讀什麼,哪些進度落後哪些進度要往前,練習申論題練習到手酸,立可帶補充包直接買整盒的……等等,但是要說甘苦談其實也沒多甘苦,個人認為我朋友比較辛苦,相信營養系出身的大家,如果只是想考過營養師證照,只要定下心來好好努力,平均60分以上其實不難。
補習師資優點:
營養學/生化老師上課的方式是使我們從錯誤中學習,老師時不時讓我們知道有哪些錯誤的觀念,透過使我們獨立思考並給予我們翻找其他相關補充資料的機會與動力,使我們面對這些錯誤時能有更深的理解跟記憶。
生理老師上課的時候經常用有趣的口訣讓我們記憶,一開始原本想說這樣會不會觀念偏差或不足,但是讀到尾聲便發現,如同老師所說的,要仔仔細細地學完所有的生理太花時間了,而營養師考試的生理重點就是特定的那些,搭配好記憶的口訣來應答其他較繁瑣的知識,學習的效率真的極好。生理是門複雜的科目,經老師的教學使其由繁化簡,重點部分以行雲流水的教學方式使學生更加理解整個系統的來龍去脈,可以感受到老師是個知識豐富又懂得教學的老師
團膳老師的講義編排充實且整齊,透過列點的方式來比較內容的差異與優缺點,並利用實際的例子讓大家練習,來理解成本計算的意義跟算法,讓大家面對實際考題的時候更加得心應手
常老師是我們同學間最推薦的老師,老師的食衛講義整理得十分扼要,將所有所需的知識濃縮在一本薄薄的講義裡面,食衛講義堪稱寶典,而公衛講義裡面的資料也是十分齊全,在寫公衛及食衛題目時總是能在講義裡面輕鬆翻找到想要的資料與問題的答案,老師上課的方式也是教導我們一個蘿蔔一個坑,透過簡單的敘述,不須冗言贅字即能得到基本分,老師的教學方式讓多數人害怕的背科成為生活化的知識,讓我們在學習的時候更願意用心並深入地了解。
營養學/生化:
表格與代謝圖的整理方式,使知識更連貫,讓一連串的生化代謝更清楚,營養學跟生化之間有很多相同的知識能相互補充,事半功倍。
生理:
老師利用口訣讓大家記住繁瑣的生理知識,用連貫的教學方式解釋系統的運行方式與細胞的生理活動。
團膳:
利用整齊的項目符號編排講義,優缺點與內容簡單扼要,只要運用一些詞彙修飾便能成為完整的申論題解答。
公衛:
公衛的內容本來就比較理論,自然較枯燥乏味,但是老師用自身經驗來解釋各種課本上的知識,讓內容更加生活化,使學生更能理解理論的應用。
食衛:
其他同學都很意外我們的食衛課本怎麼可以小小的一本就解決了,因為裡面全都是精華,每一頁都有大番的知識,每一個表格都有重點可言,絕無冗言贅字,字字發人省思,加上老師的時事補充跟法條的整理解釋,整本講義可謂是考取營養師食衛科的葵花寶典。
給學弟妹的話
其實不論是考試或是生活,最重要的還是自己付出了多少,上補習班只是一種輔助跟督促自己的辦法而已,在讀書的過程中,不能完全依賴別人單方面灌輸給你的觀念,考取營養師證照這條路上會有很多你意想不到的意外,最重要的還是要保持實事求是的精神。
讀這種有申論的考試最忌諱的就是不求甚解,除了上課單方面聽老師教學,自己也要動腦思考,判斷知識來源是否正確,避免從根本的錯誤繼續一錯再錯,最後將知識融會貫通,申論題才能應對自如,加油。
各科成績
生化/生理學 | 營養學 | 膳療 | 團膳 | 公衛 | 食衛 | |
選擇 | 37.5 | 41.25 | 36.25 | 43.75 | 31.25 | 35 |
申論 | 35 | 34 | 25.5 | 35 | 37 | 18 |
總分 | 72.5 | 75.25 | 61.75 | 78.75 | 68.25 | 53 |
距離畢業一段時間,營養課程內容幾乎忘得一乾二淨,當下定決心要考營養師時,我把工作辭了專心準備考試,告訴自己沒有退路。準備考試過程雖然辛苦,但過程中一定要找出適合自己的讀書方式,不管哪種方式只要秉持不放棄、相信自己並堅持到底,最後就一定能達成目標。
還記得第一次考試差一點就能上榜了,第二次時只加入了衝刺班但因為自己不夠全心投入考試中分數退步許多,讓自己心情非常低落,這次下定決心利用補習班給的教材自己念書
許多同學可能都是大四一邊上課、一邊跑補習班,每次上課教的內容都很多,若有不懂的部分,課堂中間休息或下課後一定要與同學討論或請教老師。
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